秋田県産の朝採れ枝豆とあきたこまちのうるち米からできた米粉麺。
枝豆本来の自然な甘さが生きたヘルシーな味わいです。
グ米粉麺に朝に収穫した枝豆をその日のうちにペースト加工し、練り込みました。枝豆は収穫してから時間が経つと本来のうまみがすくなくなると言われています。えだまめんは、こだわり素材を使用し、枝豆本来の色と香りが生きた、ヘルシーグルテンフリー麺です。
商品基本情報
名称 | 半なま米粉麺 |
原材料名 | うるち米(秋田県産)、枝豆(秋田県産)、増粘剤(アルギン酸エステル※) |
内容量 | 150g×6p |
賞味期限 | 製造日より6ヶ月 |
保存方法 | -18℃以下で保存して下さい。 |
製造者 | 株式会社OGURA 秋田県大館市比内町扇田字倉下5-1 |
栄養成分表100g当たり
エネルギー | 280kcal |
たんぱく質 | 6.4g |
脂質 | 1.9g |
炭水化物 | 59.2g |
ナトリウム | 0.022g |
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